2018-10-03

宇ち多"【立石】単にとんとんのオーダーを載せるだけの記事。

せんべろ昼飲み東京五大煮込立石

西成レポ第二弾だと思わせておいて、書きかけのこちらを先に公開。

※使用した画像は過去に撮影した中からピックアップしてます。

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飲み物とまずは生から。
焼きは塩からいく派。
ウメワリとブドウワリ
一旦休憩を挟みつつ煮込み。
最後はタレで！
とんとんオーダーおさらい。
宇ち多"写真館
宇ち多゛の雰囲気がよくわかる動画
宇ち多"関連の他記事

飲み物とまずは生から。

小瓶４００円からスタート。

いきなりウメからいっちゃうとベロベロになっちゃうからねｗ

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そして、ファーストオーダーは、ハツイレテオス２００円。

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奥がテッポウで手前がハツの組み合わせ。この新鮮なハツの色をみてよ。美味しいに決まってるじゃないか。テッポウも歯応えが心地よくて好きなんだ。

そして、次に頼むのはボイルオス２００円。

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その日の気分によっては、逆に最初をボイルイレテオスにして、ハツオスをいくパターンもある。

どうでもいいと思ったでしょ！！

いいの、今回はそーいう記事だから！ｗｗｗ

ねっとりしているレバーは焼きとも生とも違う美味しさがある。ボイルシオで頼んでいる人も見かけるね。今度やってみようかな。

ちなみにとんとんは、タンナマは一人の時は注文しない。美味しいんだけど、好みもあって優先順位的に、生、塩、煮込み、タレと構成を考えていくとタンナマを頼むとお腹的に無理なんだよねぇ。人を連れて行く時は１００％頼むので、一人の時は頼まないかな。

焼きは塩からいく派。

焼き肉のあれと同じだよね。やっぱタン塩から、みたいな。

ナンコツシオ２００円。たまにナンコツカラジオ。

見てよこのカッティングと串の打ち方。

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コリッコリなのに脂感と旨味がぎゅっとされてるのよ。最初に食べた時、うわ、何これ美味っ！って思った記憶がある。

常連さんに生で余ったオスにナンコツをつけるとさらに美味しいよと教わり実行する。もうね、今記事書いてて口の中唾液で溢れているよ。

カシラシオ２００円。もしくはカシラカラジオ。

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関係ないけど、カラジオって頼む時いつも間違えてアラジオって言っちゃう。滑舌悪いから間違えててもなんとなくで通じちゃうのもまた悲しいｗｗｗ

ここのカシラはステーキ。

という名言を残してツイッター界から去った人もいたなぁ。

でも本当にここのカシラを食べたら他ではもう……。

もう一個カシラ画像載せちゃおう。

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本当はシオとタレで一皿ずつ食べたいところだけど、カシラは一人一皿なので毎回迷うんだ。カシラが無い場合は、アブラスクナイトコがカシラに近いよ！

ウメワリとブドウワリ

２００円で幸せになれる飲み物、それがウメワリ。

宝焼酎を注ぎ。

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ウメシロップを１～２ダッシュで完成。

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ブドウも綺麗だね。

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動画でライブ感を！

ウメワリ

ウメワリアマメ。
25度の宝焼酎に天羽の梅をいれたもの。
アマメは天羽の梅が多め。
ここのモツにはこれくらいの強いお酒がガツンと合う！
(*´∇｀*) pic.twitter.com/YFswvbDWkm
— とんとん (@tonton2929koiwa) 2018年5月2日

ブドウワリ

ウメからブドウ割に切り替えて。
(*´∇｀*) pic.twitter.com/0VCU03vFHg
— とんとん (@tonton2929koiwa) 2018年8月22日

一旦休憩を挟みつつ煮込み。

ここでダイコンショウガノッケテオス２００円を頼もう。

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口の中がこれでさっぱり。自宅でも切った大根に紅生姜を乗っけて酢醤油で再現。

さぁ、ここで東京五大煮込みを頼もう。

とんとんは、ニコミハツモトマゼテ２００円かニコミアブラノトコ２００円を注文する。画像は、ハツモトマゼテだね。

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モツだけを味噌で煮込んだだけのシンプルな煮込みだけど、味がしみしみで美味い。

最後はタレで！

いよいよフィナーレに近づいている。

シロタレヨクヤキ２００円だ！

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いやぁ、焦げてるねぇ。いつみても焦げてる。

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もう何も語るまい。とりあえず食べればわかる！

最後はデザート的に脂が欲しいところなので、アブラスクナイトコタレ２００円で〆よう。

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とんとんオーダーおさらい。

小瓶４００円

ハツイレテオス２００円

ボイルオス２００円

ナンコツシオ２００円

カシラシオ２００円

ダイコンショウガノッケテオス２００円

ニコミハツモトマゼテ２００円

シロタレヨクヤキ２００円

アブラスクナイトコタレ２００円

ウメワリ、ブドウワリを４つ半～５つ半

うん、食べ過ぎ飲み過ぎだな……。

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宇ち多"写真館

ゴールデンウィーク中の口開け。

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ある日の平日水曜１５時１０分頃の並び。

この日は多かったかな。でもこの並びでも回転が凄まじいから２０分程度。

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ルール張り紙。

とんとんは宇ち多"イズムが染み込んでいるからどこへ行っても鞄は前で持つ！ｗ

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希少部位、ツルシオ２００円

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フォロワーさんに教えてもらったやつで、レギュラー入りしそうなほど美味かったシロスヤキヨクヤキオス２００円。

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ホネ２００円の残骸。

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鍋前に座れたら幸せ。

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宇ち多゛の雰囲気がよくわかる動画

\( ･ω･ )/
臨場感たっぷりの
宇ち多゛動画作ったから見て…✨
そこで飲んでる気持ちになれる～。
周りの音や、梅割りの音を楽しんで欲しいので音量ONにしてね♪#野菊とはしご酒 #宇ち多゛ #立石 #もつ焼き #大衆酒場 #昭和酒場 pic.twitter.com/qRSVfpYDWp
— 🍶野菊とはしご酒@働き方改革中 (@hashigo_nogiku) 2018年9月20日

以上、とんとんのオーダーを載せるだけの記事でしたｗ

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2018-10-02

西成、あいりん地区せんべろレポート。第一弾『マルフク』

せんべろ西成あいりん地区煮込み立ち呑み

お久しぶりの更新！まさかそれが西成あいりん地区レポートになるとは。

ブログの書き方を忘れているので、口調、文体等違和感があるかもしれないけど、勢いで書いていこー！

あいりん地区とは？
怖くて入れずスルー！？
マルフク到着
お会計

あいりん地区とは？

まずは簡単な説明から。

あいりん地区は、日本三大ドヤ街（浅草の山谷、横浜の寿町、大阪の西成）のひとつ。ドヤとは宿のこと。宿を逆さに読むとドヤだからかな？

あとはＷｉｋｉｐｅｄｉａさんから抜粋。

あいりん地区には路上生活者が多く居住している（大阪市内の路上生活者は1,456人^[1]）。この地域は住所不定の日雇労働者が多いため、人口統計は国勢調査でも明確に把握できていない可能性がある。

NPO団体や宗教団体などが炊き出しなどを頻繁に行っており、実施の際は公園に人が列を作って並ぶことがある。また、この地域の物価（料金体系）は隣接している他地区と比べ、総じて低いのが特徴となっている。

一帯は暴力団事務所が多数ある。

とにかく危険な場所なんだ。

さぁ行ってみよう！ｗ

新今宮駅を降りるとすぐにそびえ立つ要塞のような職業安定所。

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この大きな要塞の周囲に様々な人々が暮らしている。

せんべろ店巡りをしにきたとんとんはさっそく一軒目のお店きらくを目指す。

だがしかし――。

グーグルマップを見ながら移動するのが苦手なとんとんは方向を間違えどんどん危険なエリアに入っていくのであった。

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本当はもっと路上に人がいるのだが、カメラを向けると囲まれます、とネットに書いてあったので慎重に風景だけを撮影。

路上の人々はとんとんを観察しているような、気にも止めていないような、その表情からは何を考えているのか読めないのが怖かった。とにかくグーグル先生を頼りに歩いていく。

独特な臭い(たぶん立ち○○○○○)があるとネットには書いてあったが、そういうことは一切なく、むしろ強烈な消毒臭がたまに臭っていた。昔より衛生的に進んでいるということだろうか。

怖くて入れずスルー！？

困難を乗り越え、ようやく一軒目のお店きらく発見。

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怖くて入れねぇ。

ここまでの道のりで既に心を折られていたとんとん。実は相当びびってた。通りすがりにチラリと中を覗くと、常連と思わしきお父さん達が飲んでらっしゃる。（朝８時現在）結局二回ほど行ったり来たり前を通ったが入ることは出来なかった。

このヲレ様が入れぬ店があったんだ、と衝撃を受けたのは言うまでもない。

仕方ないので予定を変更して二軒目のマルフクを目指す。

ちなみに旅行前に下調べしたお店はこちら。

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マルフク到着

すぐに発見！

下調べでは、お店の前で飲んでるおっちゃん達がいると書かれていたが雨のせいか誰もいない。普段は左側の酒の箱を並べて飲んでいるようだ。

オープンスペースだから入りやすい！！さらに観光カップルが奥にいたのでそれも心強かった。

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カウンター前を陣取る。

いい感じの鉄板じゃないか！さぁ、飲むぞっ！

マスター「お兄さんそこ人いるからこっちズレて！(大阪弁で)」

とん２「あ、はいすいません。」

早速出鼻を挫かれる。

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レモン酎ハイ２２０円

お通し無料。朝８時から１０時までのサービス。

プラコップに注がれたレモン酎ハイは、少し甘めのタイプ。大阪で飲んだ酎ハイは全て甘みがあったなー。土地柄なのかな？

まずはホルモン１２０円を注文。あらかじめ焼いてあるホルモンを鉄板の中央に持ってきてタレを掛けながら焼くというよりは温めていく。

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何度もタレを掛けていたので甘ったるいのかなと思いきや意外とあっさりしていた。歯応えのあるモツを食べながらレモン酎ハイをごくり。

これが西成かぁ、などと感慨深いｗ

眉毛のぶっといマスターとお話ししながら店内を撮影。

ご多分に漏れず「灰皿は床」だったが、朝一だったのでまだ綺麗ｗ

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店内表記はこんな感じ。どんだけ安いのｗ

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名物の豚足煮込み２２０円を食べよう。

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でかい。これで２２０円とか。

これもホルモン同様あっさり味でうまい！醤油と一味と味の素とにんにく掛け放題なので味の調節も可能。

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湯引きのミノ２２０円。

酢味噌とポン酢が選べる。とんとんは酢味噌にしてみた。

新鮮なミノはコリコリしていいね。酢味噌は少し薄味だったかな。味付けは大阪と関東の違いかもしれない。

そして、レモン酎ハイを三杯飲んで気が大きくなったとんとんは、きらくにリベンジするのだった。

お会計

レモン酎ハイ２２０円×２＝４４０円

ホルモン焼き１２０円

豚足煮込み２２０円

湯引きミノ２２０円

合計：１０００円

2018-03-24

亀戸【鶴田】焼き鳥、焼きとん、焼きにこだわったお店は、ボトルを入れるとさらにリーズナブル！

せんべろ亀戸日曜営業昼飲み

亀戸【鶴田】焼き鳥、焼きとん、焼きにこだわったお店は、ボトルを入れるとさらにリーズナブル！
まずはキンミヤのボトルを入れよう！
メインの焼き物と白板メニューがオススメ。
まとめ
マストなメニュー
とんとん評価
店舗情報
亀戸周辺の他記事

亀戸【鶴田】焼き鳥、焼きとん、焼きにこだわったお店は、ボトルを入れるとさらにリーズナブル！

まずはご覧頂こう。この下手くそな外観撮影を！！

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外観画像はこれだけである。

なぜこのクオリティーで撮り直さないのか、過去の自分に問いただしたい。

ここ鶴田は、亀戸駅北口より中央通りを半分ほど進んで左に曲がった場所にある。徒歩５分くらいかな。オープン間もなく満席になってしまうお店。予約不可で電話番号も非公開なので早めに訪問したほうが良い。

とんとんは裏技を知っているけどねっ！

まずはキンミヤのボトルを入れよう！

ここはキンミヤボトル600ml１５００円を入れると、氷、炭酸、お水の割材が無料で提供される。さらに、驚くことなかれ梅シロップまで無料なのだ！

下町ハイボールや梅割りが作りたい放題！

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中を一杯６０mlで作るとしたら、１０杯で１５００円！濃い目に作ったとしてもかなりリーズナブルに下町ハイボールが飲めちゃうわけだ。

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梅シロップは何度お代わりしても無料だ。

※ブログに載せるからということで、本名ではなくとんとんとボトルに書いていたんだけど、次回ボトルを探してもらう時、お名前は？って聞かれて、とんとんですって言うのが凄く恥ずかしかったわｗｗｗｗ

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もちろんボトルを入れなくても元祖下町ハイボールのつるちゃんハイも２９０円だし、ホッピーセットは３８０円で中１８０円なので、外１中３だったら一杯当たり２５０円しない計算だ。

メインの焼き物と白板メニューがオススメ。

鳥串、豚串、野菜や変わり串がある。もちろんこれも美味しいけど、ここはサイドメニューも安くて美味しい。

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とんとんが必ず頼むのは、飲ん兵衛心をくすぐる一品。ポテト＆マカロニサラダの合盛り２９０円だ。

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この値段でこのボリューム。希望があれば温めてもくれる。

煮込み２５０円。この日は特に量が多かったかも。作りたての日はややさっぱり目で、最後の方はこってりしていて日によって違う。この日はとんとん好みのこってりなので当たり日だったｗ

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鳥皮ポン酢２８０円。焼台で焼いた鳥皮を串から抜いてポン酢で……と思うでしょ。ここは違う。わざわざフライパンで鳥皮を丁寧に脂を取りながら炒めて作るんだ。下には玉ねぎが敷いてあって本当に美味しい。

香ばしい鳥皮とポン酢、玉ねぎ、柚子胡椒が織りなすハーモニーで数杯飲めちゃうね。

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フランク串１００円。みよ、この超重感を！安っすいフランクだ。だがそれがいいんだ。こういう駄菓子感覚のおつまみ、とんとんは大好きだ。

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驚いたのはうずら卵串。なんとこのうずら半熟なんだ。半熟に茹でたうずらを醤油ベースのタレに漬け込んで焼いているのかな。美味いよ。

左側はハツ塩だね。ここは左右上部に辛子と味噌を乗せた大皿が最初に置かれ、注文した串が次々置かれていくシステム。

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画像が多いので一気にいこう。

ネギマ串１５０円。

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やげん軟骨１５０円。肉厚でかなりボリュームがある人気商品。最後に刺さっているのはこんにゃく。

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トマトベーコン串１６０円。これは串焼きや鉄板メニューだよね。美味いけどトマトがピュッとしないように気をつけようｗ

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納豆巻き焼き１６０円。変わり串だねぇ。磯のいい香りと納豆美味し。お皿の黄色い部分はその前に食べたうずらの卵串だｗ

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つくね玉子１９０円。このつくねがめちゃ美味い。柔らかでじゅわっと脂が出るよ。

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左は酢モツ(ガツポン)２８０円。右が里芋１００円。この里芋でかいのよ。それでいてねっとりしていて美味い！

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最後の〆に、肉巻きおにぎり棒１８０円。タレが染みたお肉に巻かれている。中のご飯も混ぜご飯のようになっていて美味だ。

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まとめ

値段も安くてボリュームがあるので、女性の方は厳選して注文しないと食べれなくなってしまうかも。焼きがメインだけど、サイドメニューや白板メニューも豊富で実はとんとんそっちがお気に入り。人気商品はどんどん売切れていくので、早めの来店がおすすめ。

キンミヤボトル置き場で、とんとん瓶を探して見つけても飲んだら駄目ですからｗ

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マストなメニュー

キンミヤボトル600ml：１５００円

ポテト＆マカロニサラダの合盛り：２９０円

やげん軟骨串：１５０円

とんとん評価

CP度(美味しさ×価格)：８/１０

店舗情報

やきとり　鶴田

営業時間

月～金：１６：００～２３：００

土日：１４：００～２３：００

木曜、第二水曜定休

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2018-03-17

【亀戸】亀戸やきそば！？名前だけでツカミオッケーなお店で酒を飲む！

亀戸年中無休

【亀戸】亀戸やきそば！？名前だけでツカミオッケーなお店で酒を飲む！

【亀戸】亀戸やきそば！？名前だけでツカミオッケーなお店で酒を飲む！

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亀戸民であれば、いや、そうでなくとも「亀戸やきそば」と聞いた時、なんだそれ？食べてみたいって思うよね。もうこのお店は名前だけで完全にツカミオッケー状態だと思う。しかも、亀戸には亀戸餃子、亀戸ホルモンというニ大亀戸冠有名店があるから尚更だ。狙ってつけたとしたらオーナーさんはかなりのやり手だね。

場所は、亀戸駅東口を出て左方面すぐ近くだ。人通りの多い道なので画像を取るのに何分も掛かったｗ

券売機は外にあるスタイルだ。

開店間もない時間だったのでラッキーにも並びはなかった。中へと入ろうとすると外の券売機でお願いしますとのこと。

よくみれば、入り口横のくぼみにピッタリとハマった券売機がある。

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値段表はこれ。亀戸なのに中々攻めた価格だぜっ！

亀戸やきそば：６８０円

大盛り：１００円

スープ：１００円

ライス小：１００円

豚：１５０円

海老：１５０円

玉子：７０円

サラダ：１００円

追いマヨ：０円

追いソース：０円

飲み物

ビール小瓶：４８０円

角ハイボール：３８０

ウーロンハイ：３８０

本格焼酎：４８０

コーラ：２００円

烏龍茶：１２０円

初訪問なので大きいボタン全部押すつもりだったけど、とんとん引っ込み思案なので恥ずかしくなって断念。今思えばやっとけばブログネタになったなーと後悔。

ちなみにTAKEOUTもしているらしいよ！

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いざ、亀戸やきそばを実食！！

とんとんのオーダーは、亀戸やきそば６８０円、玉子トッピング７０円、追いマヨ０円、スープ１００円、瓶ビール４８０円。

合計１，３３０円だね。

店内はカウンターのみで６～７席ほど。ピンクと水色を基調とした爽やかな内装。スタッフはオープン間もないからか５人くらいいたかな。お顔が似ているので家族経営っぽいね。

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まず運ばれてきたのは、甘海老のビスクとキリン一番搾り小瓶だ。

まずはグビッとコップのビールを一気に飲む。まだ午前１１時半だけど。

そして、甘海老のビスクをすする。トマトの酸味と甘海老の香ばしい風味と味がいいね。これで１００円は安いぞ。

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ちょっと黒板の下の方に書いてあって読めないんだけど、

スープ１００円＋ライス小１００円＋粉チーズ(無料)＝リゾットもできるそうだw

２００円で甘海老のチーズリゾットが喰えると思うといいね！

オーダーが入ってから麺を茹でているね。そんな調理風景を見ながらスープをツマミにビールを飲んでいると本命が登場！！

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亀戸やきそば６８０円。トッピングは玉子とマヨ。

引きの画像がこれ。

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デフォで麺が２００ｇだから男性にはちょっと物足りないかも。飲んだ後にはちょうどいいけどｗ

まずはトッピングの玉子。玉子の感じがスクランブルエッグっぽいのはいいね。味はそんなについていないかな。でも美味い。

玉子と絡めて麺を食べていく。おぉ、太めのもちもち麺だね。富士宮焼きそばの麺に近いのか。そこまでは固くないけど。

ソースは甘くないオタフクソースのような、それでいてやや辛さもある。あれ合ってるかな。味覚に不安があるので食レポは苦手だｗｗｗ

豚肉は、多分最初から漬け込まれていると思う。甘めの生姜焼きみたいな。焼きそばのソースとはまた別な味付けなのでそれも楽しい。

ビールを飲みながら全て完食。美味しかったー！

亀戸やきそばが、他の焼きそばと何が違うのかと人に聞かれたら、

オーダーが入ってから麺を茹でて炒める

甘めの豚肉

もちもちの太麺

って、答えるかな。

まとめ

味は美味しい。でもコスパ面でどうかなー。量も少なめだから大盛りにしたいし、トッピング玉子もしたら８５０円。他にも頼んだらなんだかんだで良い金額になっちゃうもんね。

この選択肢の多い街亀戸で生き残るには、もう一つ何か惹きつけるモノがあるといいんじゃないかなーなんて偉そうにのたまうとんとんであったｗ